Jaaaa, jag fick en förfrågan på min goda tacospaj. Ska bjuda hem dig någon dag på denna! Söndag kanske?
Här kommer receptet tills dess...
4 PERSONER
TACOSPAJ
75 gram margarin/smör
4-5 dl vetemjöl
1 burk kesella
Knåda ihop och lägg i smord form, in i kylen 1 timme.
2 burkar creme fraiche
4-5 msk majjonäs
Rör ihop och låt vila i kylen en stund.
1 stor gul lök
500 gr blandfärs
taco kryddblandning
lite vatten
jalapeno
gratängost (texmex)
Bryn blandfärsen
Blanda i kryddblandningen med lite vatten
Lägg i pajformen
Hacka löken och lite jalapeno, lägg över köttfärsen.
Bred på Creme Fraiche blandningen
Till sist Gratängosten
20 minuter i 200 grader
onsdag 7 januari 2009
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar