söndag 31 maj 2009

Säsongsbad

Vaknade som sagt var mycket fint utav Simon som sjöng. Den sköna känslan förbyttes rätt snabbt, ungefär efter ca tio minuter...
Jag packade och vi gav oss av till havet!

- Titta inte Erik, titta inte, hon kommer bara ta kort....


Fin utsikt, men försökte hitta orsaker till varför folk bor så fint. Jag vill också bo vid havet. Men jag vill bo vid havet för att jag vill få lugn. Jag kan bo i en friggebod, bara det finns ett fönster. Varför måste man ha det så stort och flott? Behöver dom bli bekräftade på något sätt? Jag tror att de som bor så fint inte alls är lyckliga. Man kan vara det, men jag tror inte att man är lyckligare! De har säkert problem... mannen är djupt deprimerad för att lånen inte blir betalda i tid, båda är otrogna med grannar och tillbringar sin mesta tid på jobbet för att slippa komma hem.

Så! Nu förstörde jag denna idyllen också...


Väl hemma, satte tjejerna igång grillen...



Nyduschade godingen väntar tålmodigt på maten.


Oduschade mamman satte sig i säkert läge och väntade in.


Letade upp sista solstrålarna för dagen och då var klockan faktiskt 19.30. Vilken underbar kväll!

Helt utmattade...både son och katt...

Bella Center

Visste ni att det finns? Det är Köpenhamns kongressanläggning som heter så. Det ligger i Örestad, nära Öresundsbron och flygplatsen Kastrup.

Nu ska de också bygga Bella Hotel. Jag tycker det låter mycket trevligt. Det ska bli som lutande torn och man ska också nästan kunna hälsa på flygkaptenerna på väg inför landning.
Det kommer bli Nordens största hotell när det väl blir färdigt, nån gång under mars 2011...

Jag ska öppna Bella Restaurang i anslutning till detta, med massa goda matpajer, tänk vilken affärsidé! Jag kommer bli känd, jag känner på mig det. Blir jag det inte där så blir jag det här...

Tänk er själva

BELLA`S RESTAURANG
WELCOME
"Ta en paj betala för två"
eller
" Kom två gå härifrån ensam..."

En kreativ pojk


Sent igår kväll går S ut på balkongen och "ska bara" göra ett litet experiment.
Plötsligt blir det en vit dimma därute, jag frågar
- Snälla Simon vad gör du?

Till svar får jag ett glatt
- Älskade mamma, jag har gjort en bakpulversbomb!



Idag vaknade jag med en stor kram och massa pussar
- Godmorgon, älskade mamma...sedan sjöngs det

"Vad är det för en dag, vad är det för en dag? Jo, det är mammas dag...heeeela daaaan, ska vi gå upp och göra en god frukost lilla mamma?!"

Vilken underbar son jag har - jag älskar honom sååå mycket!

Åsas tips på sommarens låt- måste hålla med...

lördag 30 maj 2009

Robinson 2009

Jag tittade på Robinson och försökte sätta mig in i situationen, jag kom fram till att jag skulle blivit utröstad rätt snart med tanke på mitt humör. Jag skulle aldrig fixat det där med att inte få mat och sedan hade jag stört mig på alla. Jag hade velat vara för mig själv, jag hade byggt mig en bunker och blivit en eremit...

Skål

... men var det inte kaffe vi skulle dricka?



Killarna spelar fotboll


Kycklingsallad till lunch



Stora söta tjejerna, på väg att gå på bio


En go kaka...

Idag är det gott väder och då har jag bjudit in till fika. Eller ut till fika, menar jag... en filt i det gröna, ananaspaj och kaffe.





Ananaspaj


150 gram smör
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 ägg
2 dl creme fraiche
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
500 gr krossad ananas

Blanda samman smör, socker, vetemjöl och bakpulver till en deg. Tryck ut i en pajform.

Rör ihop ägget, creme fraiche, socker och vaniljsocker. Blanda i avrunnen krossad ananas.

Häll fyllningen i pajformen. Grädda i 175 grader i mitten av ugnen i ca 40 minuter.

Servera pajen avsvalnad med vaniljglass eller lättvispad grädde. Kanske med lite rom i??

Denna pajen är så god, det går inte att beskriva förrän man smakat på den. Lätt är det att göra också....

fredag 29 maj 2009

Dagens sjuka konversation

Med kallt rosévin...


...och en unge i trädet......pratade jag med en god vän...



E: Du har så fina barn...

X: Ja, men det har du med...

E: Jo, jag vet..men det är så skönt att veta att andra också har det!



Torsdag evening


Jag hade en god vän på middag och man måste ju faktiskt göra det lite roligt, så då åkte champagnen fram. Champagnemiddag blev det...

SMS

Någonting har gjort att jag tappat inspirationen till att skriva. Egentligen älskar jag ju att skriva, men det är när man hela tiden får höra efteråt, hur folk har synpunkter på allting...det är väl det som gjort att man tappat lusten helt enkelt. Jag ska inte bry mig om det, jag vet. Men ändå har det påverkat mig.

Jag fick ett sms, spännande tyckte jag och öppnade mobilen:

"Sommarkänslorna svallar, 20 procent på Lindex t o m 31 /5"

Snälla?! Who cares? Jag har ändå inga pengar...jag har faktiskt varit i Skagen...eller kan jag handla på kredit?

torsdag 28 maj 2009

Jag vill ha mat


Kan någon laga det åt mig? Jag öppnar kylskåpet och tittar, tänker att "vad gott de och de skulle vara" och så stänger jag igen. Går och tar en banan och ett glas vichyvatten. Jag vill ha lagad mat, serverad...
Kycklingfilé med kantarellsås till och klyftpotatis & sallad...det vill jag ha.

Saknad

Jag saknar Skagen och livet där. Vilken kontrast mot att komma hem till vardagen igen. Jag var tvungen att gå bort till affären och handla lite....



Mmmm...så gott...

tisdag 26 maj 2009

Bild från Skagen

Till Skagen, men inte över dagen. Vi åkte tor -sön. Sååå himla roligt. Ville inte åka hem!
Här är två av de städade bilderna...


Det är BARA apelsinjuice i glaset...

tisdag 19 maj 2009

Konstig fråga/ kommentar...


När jag ringde till frisören och frågade om det fanns tid för klippning, svarar han
- Vill du att JAG ska klippa ?

Ehh...?
- Nä, jag tänkte höra om Fru Svensson på andra våningen hade möjlighet...!

Allvarligt, vad tror han??

Pajbakningen


Ja, sent igår kväll, när barnen somnat fortsatte jag min pajbakning. Det blev en tacospaj och en ost & skink-paj. Det kan verka som att jag lagar mycket pajer, men det är bara tillfälligt. Fast visst är det gott. Måste ladda upp i frysen nu, så barnen bara kan ta fram och värma.
Serdar kommer på besök till helgen, så idag ska jag göra en kycklingpaj också! Kommer antagligen vara mycket trött på paj om en vecka!

måndag 18 maj 2009

Too much

Idag har dagen gått så fort att jag inte riktigt hunnit med ... det känns inte riktigt bra när det är så.
Efter en dag med att leta efter ett bortsprunget barn, att vara otillräcklig på jobbet, till frisör med barn, möte med föräldrar, möte med arbetsgrupp och slutligen disk, matlagning och upp-plockning, känner jag att jag inte haft den där kvalitetstiden man egentligen behöver ha med sina barn. När man sätter sig ner med dom och frågar hur deras dag varit, lyssnar och pratar...

Usch, vilken stressig dag. Hoppas det blir bättre imorgon. Jag ska prioritera barnen imorgon efter jobb och skola förstås...!

Härliga människor

Ni kanske tror att jag tycker illa om folk och tänker elaka tankar om dom hela tiden. Det gör jag verkligen inte...det är bara dagar som när jag inte mår bra. Ungefär 5 av 30... :) Då handlar det om folk/ människor jag inte känner. Det blir liksom lättast så...

Nää, så illa är det inte. Så idag kära vänner har jag bara kärlekstankar om alla jag ser. Vackra, snälla, trevliga människor. Det är det jag omger mig av och det är kärlek man måste ge för att kunna få... eller??

Min älskade son är likadan, han menar inte allt det han säger. Hans vaktmästare där uppe sover bara och har inte vaknat och lagt alla saker i sina fack. Det är därför det blir så rörigt för honom i vissa stunder och det är då alla dumma och roliga kommentarer kommer fram. Han brås på sin mor, som inte har fått någon diagnos bara.

Måndag morgon - VAKNA!!

H-vete klockan är kvart över sju!

En jobbig morgon för min älskling som jag höll på att klappa till innan jag gick till jobbet...


- Godmorgon min lilla solstråle!!
- Ge hit kläder... (skrik)
- Jag har lagt kläder här till dig.
- De kläderna vill jag inte ha. (skrik)
- Då får du komma till garderoben och titta här vad du vill ha.
- Du köper ju allt på Uff! (skrik)
- Nää, där har jag aldrig handlat.
- Får jag låna din cykel?
- Nej, den är alldeles för stor. Du får cykla på din egna cykel.
- Faaan...den e skiiiitdålig, vad ska jag då åka på? (skrik)
- Din spark?
- Inte sparken, den har jag åkt på sen jag var tre år, det är många år!! (skrik)
- Ja, men vi promenerar till skolan då, så blir det bättre på vägen med humöret.
- Ge mig en tjuga. (befallning)
- ??
- Jag ska handla gogos efter skolan.
- Nää...Vart ska du nu ?? (inspringande med sandiga skor ända in i lgh)
- Jag måste kolla om jag har något att åka på! (skrikande)
- Ta på dig jackan nu (hämtar honom i svalen, vad han nu gör där..)
- Den fula röda jackan vill jag f-n inte ha... blodröd är den också...så uffig... (skrik)

Sedan vänder det plötsligt när jag tar det lugnt, är saklig, bestämd och hjälpsam.´
Han sätter sig på sin cykel och säger glatt

- Förlåt mamma, för att jag har förstört din dag och ditt liv. Jag ska skärpa mig. Ha en bra dag. Jag älskar dig.

- Puss på dig min lilla älsklingspojk. Du förstör verkligen ingenting. Nu hoppas jag att DU får en bra dag och äter mycket mat i skolan idag, så du växer och får en massa energi. Jag älskar dig med...

Den lilla mannen cyklar iväg med ett knäckebröd i fickan och gympapåsen på ryggen. Jag själv vänder mig om, biter mig i min knutna näve och krampar med tårna.
En underbar dag har börjat...

söndag 17 maj 2009

Tomat och Fetaost paj


Äntligen blev den klar... det var inte svårt att göra den, men med tanke på allt annat jag gör emellan så tog det tre timmar....hahaha..men det luktar gott nu och jag tror den är jättegod.

Att laga någonting

Ja, idag har jag agerat och hittat hålet i den luftmadrass som Tobbe ska ha med sig till Hallsberg nästa fredag. Så nu lagade vi hålet och hoppas att det ska hålla.


Sedan lagade jag pajer...
som jag tänkte ha med mig till Skagen nästa torsdag!
En med soltorkade tomater och fetaost...

...och en med smörstekta kantareller och ost...

Så kom barnen in och ville ha kvällsmat och Bella hon kan minsann ha många bollar i luften samtidigt. Det är ju inte så att Bella tycker det blir för rörigt, inte alls. Så hon sätter igång och gör plättar också. Sedan gapar hon lite på katt ... som hela tiden går i vägen, krafsar på skåpsluckor och vill ha någonting som inte finns. Det vill ju jag med! Jag vill också ha någonting som inte finns...
Men nu finns det mat i alla fall!

IFK -Kalmar 2-1

Här är killen som ska på IFK- match.

Här är tjejen som ska gå ut och gå...

Här är trädet med de vackra rosa blommorna!


Idag har jag varit labil! Jag har varit på väg att börja gråta, jag har gapat på X och jag har bara velat vara för mig själv. Så när jag gick ut och gick så tänkte jag alla dessa absurda tankar eller är dom absurda?
Ja, det är dom nog.
Jag är helt uppe i tankarna över hur människor ser ut och rör sig, åsikter om allt och alla helt enkelt!

Sedan när jag är uppe i varv, i slut-tampen - sista uppförsbacken och jag knappt kan andas, står en dam med en rottweiler som av någon konstig anledning får ögonkontakt med mig och ger utfall.
Jag som alltid kan kontrollera mitt humör, kan inte det helt plötsligt och gapar

- Håll i hunden för h-vete innan jag sticker staven i den!

Hunden skäller och det gör jag med... Men när jag sedan kommer upp och kan andas i vanlig takt igen blir jag lite skamsen, fast vaddådå? Det var ju faktiskt hunden som attackerade först..!
Han kanske kände av min energi som var allt annat än lugn och skön..?

(Vill man skrämma iväg någon så kan man bara be personen läsa min blogg...)

Gissa- Vem sa vad?

-Mamma, jag ska vara med L imorgon.
- Jaha, efter skolan?
- Nä, jag tänkte jag skulle skolka först!

eller

- Mamma, varför var inte vi med på lilla Göteborgsvarvet i år?
- Jag vet inte, jag trodde inte ni ville vara med, ni sa ju det efter förra året?!
- Ja, men vi kunde ju varit med i Mc Donalds varvet...så kunde vi fälla alla småglin som försökte springa förbi...

Vad roliga dom små liven är...

Apropå Norge

Så vann ju dom igår. Jag lyckades uppmärksamma det mellan brottningsmatcherna. En rätt bra låt ändå, fast jag tyckte ju först att han såg alldeles för snäll och glad ut. Men det kan ju bara vara jag som opponerar mig mot det. Tål inte för glada och käcka människor som gör sig till ibland. Och igår var en sådan dag! Men visst var det kul, röstningen var färdig strax efter tolv på natten, en ny dag och ett nytt datum. Deras egna nationaldag, 17/5 och så vann de hela schlagern. Grattis Norge!

Emelie 19 år!!!

Syttende maj ... Det är idag, 17:e maj. Norges nationaldag och Emelies 19-årsdag! Nää, hur kan hon vara så stor denna lilla goa tjej, som inte är så liten längre ...Grattis Emelie! Älskar dig... snygging där...

Nu blev jag nostalgisk... här sitter jag 1994 med lilla Sandra 2 år och Emelie 4 år.
Vart har åren tagit vägen?

Söndagspost


Plötsligt låg ett brev på hallmattan. Innan jag fick öppnat brevet som det stod så fint "Fröken Friberg" på, virvlade tankarna. Vem var det ifrån? En inbjudan till barnen kanske eller ett kärleksbrev från en hemlig beundrare? Nä det var inget utav det. Det var ännu bättre.


Någon tyckte att jag skulle ha denna "Platt Mage- Dieten". Fast jag hade ju bett om den förstås. Tänk att få den i brevlådan utav någon som tyckte att man skulle ha en platt mage utan att man bett om den!
Vad glad jag blev nu, för när jag gick bort till affären häromdagen var Amelia slut. Tack Åsa...vad du är söt.


Det verkar inte så svårt heller, de peppar verkligen med massa bra tips i om hur man kan göra det lättare som att duka vackert och med mindre porslin. Sedan var det ju många olika tips på goda recept med endast 400 kalorier i per portion. Det här blir bra, i samband med promenader och andra små bollövningar. Jo, jag tror på mig själv nu!

Källaren 09.30

Vaknade av ett morgonpiggt barn som bara ville ha sina inlines för att kunna gå ut och åka runt i området. Så vi gick ner i källaren, det är så skönt när man bor på bottenplan eftersom man bara behöver öppna en dörr och där har man allt framför sig... tvättstuga, källare, gård..., men vi hittade inga inlines. Var sjuttan är dom nu då?

Men jag hittade andra roliga saker, fast vid den tidpunkten hade mitt morgonpigga barn tröttnat och gått hem igen.


lördag 16 maj 2009

Små fötter som också vill ha fotbad

Det smittade av sig ... nu har sex fötter badat och fått en skön omvårdnad.


Schlager efter schlager

Nu ska jag skriva lite medans de sjunger.
Island är bra...mycket bra låt.

Grekland var patetisk, med sin för korta tröja som han dessutom stod och drog i. T o m tv hallåan, sa att Grekland tackade den tolvårige pojken som lånade ut sin tröja... Haha.

Nä, nu ska jag brotta ner Tobbe för han säger att han vill sparka någon på smalbenen....

Mina kommentarer om schlagern fortsätter efter pausen... Paus?? Ja, jag ska ha en iaf!


Ja, jag är inte lätt att flytta på...


Lika bra att inse sig besegrad!


Hahaha, ja ni ser själva. Det behövs inga ord längre...